10時過ぎにかかった1本の電話・・・それは・・とっても悲しい知らせ。。。

「Shokoさん・・私ね・・今病院なの。。」

一本電車に乗り遅れてもいいようにと早めに自宅を出発し・・駅に向かい道路の端を歩くフランネルさんに・・飛び出した猫を避けようと後から車が突っ込んでくる・・・
意識を失って病院に運ばれ・・・脳波の検査もし・・少し落ち着いたので・・・Shokoさんに電話をしておかなくては・・と。。。

本当に楽しみにしていたのに・・・急な仕事が入らないよう・・・仕事も完璧に済ませ・・・万全整えて・・・本当にどれだけ楽しみにして家を出たことか・・・
それなのに・・・悔しくてたまらない・・と。。。
余りの出来事に・・・返す言葉もなく・・・やはり何で・・何で・・・と・・
お身体は・・大丈夫だろうか・・と心配しつつ・・
状況等その時のお話しを聞けば・・沸々と怒りがこみ上げてくる・・・

やっとお逢いできる・・そう思って楽しみにしていたのに。。。

「楽しく過ごせる筈の時間を返して!って云いたいわ!この怒りを何処にぶつければいいのかしら。。」
と仰るフランネルさんに・・・本当に同じ思いで・・受話器を持ったまま・・何度も首を縦に振る。。。

入院はしなくても大丈夫そうだから・・皆さまによろしくね・・と気丈にもフランネルさん。。。
電話を切った後・・・何だか・・気が抜けた感じで・・30分位・・ぼーっとしてしまう。。。

そうよ・・・お客さまがいらっしゃるわ・・と準備に取り掛かる。。。

5人で迎える筈だった楽しい楽しい時間。。。
何でこんなことになるのかしらと・・本当に悲しくて・・・
いらっしゃったお客さまも皆さまとても心配して・・残念がって。。。

フランネルさんが座る筈だったお席はそのままに・・・気を取り直して・・・パーティーの始まり。。。


福山駅で待ち合わせのお約束をしていたという・・ちびめるさんとkiyoさん・・
ご一緒にタクシーで我が家に着いた頃にはすっかり打ち解け和んで・・二つの零れんばかりの笑顔・・
それから間もなく到着のサリーママのとっても上品な優しい微笑み。。。


お互いに初めてお逢いするのに・・それを全く感じさせない。。
これがネットの魅力and魔力?
久し振りに逢う友人同士のように・・すっかり打ち解けて。。。

極自然に・・「手伝います!」と・・

掃除の行き届かないキッチンに入って手伝ってくださる皆さま。。。
ちびめるさんのリクエストのポテトサラダが並び・・・
海鮮サラダ(鯛のカルパッチョ)が並び・・・
この日の為に植えた我が家の無農薬野菜のグリーンサラダが並ぶ・・

牡蠣のローストが綺麗に焼きあがるのを待って・・シャンパンの栓を抜く。




LUNCH MENU


ポテトサラダ
海鮮サラダ(鯛のカルパッチョ)
グリーンサラダ
牡蠣のローストブルゴーニュ風(香草焼き)
サーモンパイ
牛肉の赤ワイン風味煮



シャンパン
赤ワインロール・バターロール



デコレーションケーキ
八朔大福
クリスマス紅茶各種



遠方からいらっしゃるお客さまに・・広島の特産である牡蠣を召し上がっていただきたい。。。
「海の幸」は迷わず「牡蠣」に・・・


メニューは悩みに悩んだが・・友人達に好評のビーフシチューをやはり召し上がっていただくことに。。。
無理なく一人で仕度出来・・・手のかからない・・作り慣れているもの。。。ってことで・・
結局は代わり映えしないメニュー(^_^;A


ポテトサラダはちびめるさんのリクエスト・・
この日に合わせ・・育てた無農薬の野菜やハーブたち・・・
サラダばっかりになるけど・・やっぱりグリーンサラダは外せない。。(^^;

牡蠣が焼きあがった後・・急いでサーモンパイを仕込んでオーブンへ・・
30分後・・焼き上がったと・・何度もオーブンが叫んでるのに・・・
シチューを盛り付け中・・・その余熱の時間に・・・なんと・・こんがりを通り越した素晴らしい色に。。((+_+))
ま・・これも・・いい思い出に成るでしょうか(^^ゞ

この日の一番人気は牡蠣のローストブルゴーニュ風・・



気持ちのよい話に華が咲き・・・終始笑いの絶えない和やかな時間・・・


牡蠣のロースト シャンパン開栓 乾杯!! 海鮮サラダ
牛肉の赤ワイン風味煮 サーモンパイ(切り分けたもの) キャンドルに灯りを点して・・・(サービスちびめるさん^^) ツリーとテーブル
シャンパンを開けるShoko/海鮮サラダ/サーモンパイ/ツリー・・・・【サリーママさん撮影】 いただいたお写真トリミングしてます。。ごめんなさいm(__)m


Teatimeの前にわいわい云いつつ自動シャッターで撮影
後左より・・サリーママさん・kiyoさん・ちびめるさん

そして・・・いよいよ・・クリスマス企画の当選者を決めるアミダクジ^^
予め「当たり」の位置を決めShoko・サリーママ・kiyoさん・ちびめるさんの順に横のラインを17本ずつ入れていく


デスクワークが如く
真剣な表情でラインを入れるちびめるさん
わくわくし乍・・当選者決定の瞬間
【サリーママ撮影】

そして・・・
お楽しみのTeatime...
27cmのプレートに載るかなり大きなケーキ(^^;
おなか一杯の後・・・4人では食べきれず・・・




すっかり暮れて・・暖かな灯りの中で
【サリーママ撮影】
この日に合わせて届いた
サプライズプレゼント♪
12月4日・・お客さまが全てお帰りになって・・・
充実感と共に・・・ほっと一息の暮れ行く時間・・・



ご一緒に広島入りしたお嬢さま待つ広島へ行く為・・大幅に・・遅れつつ・・^m^
20時55分の「のぞみ」に乗るサリーママに合わせ20時半頃・・パーティーはお開きに。。

あっという間の・・7時間。。。

遠慮なさって・・ホテルをお取りになったkiyoさんもご一緒にお送りする為・・
全員で夜のドライブ・・・

名残を惜しみつつ・・サリーママさんkiyoさんとお別れ。。。

これから・・フランネルさんと三人で・・また楽しい夜の時間を過ごす筈だったのにね・・と・・
云いつつ・・本日我が家にお泊りのちびめるさんと二人の夜は更けていく。。。



沢山の方と・・このページを通じてご縁を頂いて・・・
本当に沢山の方をお招きしたかったんだけど・・・
一人ですることは限界があるから・・・お許しくださいね。。m(__)m

お話しする中で・・・我が家に・・と云ってくださってた方にお声をかけました。。
他にも数人お声をかけさせていただきましたが・・・お仕事の都合でままならず。。。
でも・・きっといつか・・お逢い出来ることを信じて。。。

遠方より・・わざわざ・・私如きの拙いホームパーティーに
二つ返事で来てくださる旨・・お返事くださった皆さま。。。
そして・・・こうして・・ページを通じて温かく見守ってくださった方々・・
本当にありがとうございます。。

お陰で・・・フランネルさんにご参加いただけなかったことを除けば・・
最高に楽しいまさに至福の時間を過ごせました。。。



パーティーの最中に・・・検査も終わり再度フランネルさんからお電話が・・
お身体の状況をお聞きし・・・皆で・・安堵する。。。


 フランネルさん・・・

素敵なフランネルさんにお逢いできなくて・・
どれ程皆さまが残念がったことか・・・

皆さまに大好評だった牡蠣を・・・是非・・我が家のテーブルで食べていただきたいわ。。。
牡蠣の美味しい季節が終わらぬ内に・・・是非是非・・・遊びにいらしてね。。。
一日でも早く・・傷が癒え・・・お元気になられますように。。。

クリスマスは始まったばかり・・・
早く傷が癒えて・・・お忙しいお仕事の合間を縫えたら・・・この華やかなシーズン中でも・・
年が明けたお正月過ぎにでも・・是非・・・おいでてくださいね。。

あの朝食が・・本当に楽しみだわ・・と仰ってくださったフランネルさん・・・
是非三人で囲む朝食のテーブルにしたかったです。。。

フランネルさんにお出しする朝食には・・お約束の「切干大根」をね。。
こころよりお待ちしています。。

朝ごはんMENU

さつま芋・ワカメ・白ネギの味噌汁

アジの一夜干し

ほうれん草のおひたし(錦糸卵添え)

香の物(白菜・黒胡麻)

雑穀入り玄米粥(梅干)

烏龍茶

八朔ゼリー



 サリーママさん・・ちびめるさん・・kiyoさん・・

心地いい最高の時間をありがとう。。
拙いテーブル・・そして料理・・・一杯褒めてくださって本当に嬉しかったです。。

これからも何度でもお逢いしたい・・・そう思えるとっても素敵な方ばかりでした。。


玄関のウェルカムフラワーとウェルカムカード


サリーママ撮影の当日のテーブル


 

ちびめるさんとkiyoさんにお許しをいただいて・・作ってくださったページに飛べるようにしています^^



数々の素晴らしい出逢いに・・・こころから感謝しつつ・・・


2005/12/5/Shoko