Nakayoshikazokukai
Christmas Dinner Party 21th

2007.12.24.mon
for season`s pleasure

	Thank you for many Christmas scenes this year シーズン最後の〆に相応しい 極上の時間を過ごしました。 21年目を迎える宝の時間です。。。 このしあわせな時間に 全身で喜びを感じ乍 唯々感謝です。。。 2007年12月25日 しょうこ拝

夕暮れの青・・・イルミネーションの煌きをリビングのガラス越しに楽しむ・・
真っ暗になる前の僅かの時間・・・刻々と漆黒を迎える深く美しいブルー

minamiさんがくださったローズヒップで作った14日のテーブルフラワー・・・
リメイクして玄関の壁にかけて・・ウェルカムリースに・・・

年々暖かくなる冬に・・・不安も覚えつつ・・・
暖かさ故に・・クリスマスイヴを迎えても尚咲き続ける薔薇たちに・・・
今年もありがとうと・・呟きつつテーブルフラワーを作る・・・

3,4年前迄・・バタバタのパーティー当日が・・・
最近はゆったりと過ごせるようになってきた・・

それでも・・午前中しか猶予のない一刻も無駄に出来ないLunchに比べ・・・
ここ数年のDinnerはなんと落ち着いてテーブルを整えることが出来ることか・・・
年々・・このゆったり感が増す気がする・・

朝、庭に咲いた薔薇を摘み・・テーブルフラワーの為の花材が必要ないことを確認して
買い物に・・・お目当ての食材を求め・・スーパーの「ハシゴ」をして帰宅・・

食材が手に入ったところで最終のメニューを決め・・メニューカードを作る・・・
テーブルフラワーを作り・・なんて綺麗なんだろうと薔薇たちを愛でつつ・・楽しみ乍何度も何度もシャッターを切る・・・

やっぱりゆっくりと・・落ち着いてテーブルを整え・・・大好きなテーブルシーンにわくわくしつつカメラを構える・・・
友人達家族を迎える瞬間迄・・そのひとつひとつの準備をこころから楽しみつつ過ごす至福の時間。。。


17時40分・・黒ビール煮の鍋からグツグツと美味しそうな匂いが漂ってきた頃・・・
Cちゃん家族の到着・・・早速エプロンを着けキッチンに立つCちゃん・・・
続いてAちゃん家族・・・いっぺんに賑やかになったキッチンで・・
夫の仕事が終わる19時に合わせて次々と料理が出来上がる・・・

相変わらず・・キッチンに出入りし乍・・自然に手を貸してくれる同級生のKクン
静かに待つ穏やかで優しいHさん・・

夫が仕事から戻り・・シャンパンを抜いて乾杯！

乾杯の後はもうバタバタで・・・「待って！写真撮るんだから！」と一人喚きつつ・・・
シャンパン飲みつつ立ったり座ったり・・(^_^;

大人数のテーブルは料理も並ぶところが無くて・・・
陶酔できるような写真も撮れず・・(^_^;A
しあわせな時間は過ぎてゆく・・・

伊勢海老のレシピをネットで検索するも・・・「伊勢海老のレシピ集」なんてページに入れば・・
「伊勢海老のロースト」「伊勢海老のボイル」「伊勢海老の味噌汁」･･･（￣ ￣）
そんなの教えて貰わなくたって出来るわい。。。(-_-;)
苦肉の策で・・「オマール海老のロースト モルビアン風」よりのアレンジ。。

「今・・パン粉つけてるから明日持って行くね」と前日Cちゃんから電話・・
牡蠣をいただいたとかで・・直ぐフライにできるようにして持ってきてくれる・・
久々の「牡蠣フライ」美味しかったぁ・・・

お肉は14日のPartyでも大好評だった「スペアリブの黒ビール煮」♪
本日も大好評。。。簡単で手のかからない煮込み料理・・十八番にするかな＾ｍ＾




2種類のシャンパンの後の赤ワインが飲み合わせが悪かったのか・・・(^_^;)
キッチンに立ったり写真を撮ったり・・・飲み乍忙しなく動いた所為なのか・・
たいした量も飲んでいないのに・・悪酔い・・(^_^;
こんなのは初めてで・・飲み乍二日酔い状態・・・
余りの気分の悪さに少し横になって・・・そんな勝手が出来ちゃう付き合いが嬉しい・・・

食後の紅茶・・そしてケーキタイムの紅茶・・・共に毎年夫が淹れサービス・・
席に戻ると･･身体からどんどんアルコールが抜けて行くのが分かる・・・
引き潮のようにアルコールが抜け出る感覚・・重かった身体がどんどん軽くなる・・
何だか不思議な感覚・・・酔っ払いは久し振りだ・・(^_^;A



来年もまた・・・こうして楽しい時間を過ごせることを祈りつつ・・・


2007/12/25/Shoko