早い年には10月の末頃より準備していたクリスマス・・・
11月には待ちわびてもうツリーが出ていたり・・・
そんなクリスマス大好きの私が・・・
それなりの仕事振りから熱心に仕事をするようになって・・毎日仕事漬け・・(^_^;)
12月も半ばになってツリーを出すなど・・異例のことで・・・
今年は庭のイルミネーション等ほど遠い・・パーティーそのものが危ぶまれるような毎日・・
何とかこの日を迎えられ・・・大好きな友人たちとテーブルを囲む・・・
奇しくも17日に17回目のクリスマスパーティー
品性豊かな彼女たちと本当に和やかでワイワイと弾けつつも落ち着いたしあわせな時間
あぁ・・・今年も変わらずこの日を迎えられ・・・なんとしあわせなことか・・・
家族も友人もそして自分も元気でいるからこそ迎えられた時間
相変わらず・・直前迄メニューに悩みつつ・・・3人入れば一杯になる狭いキッチンで1年の時間を感じさせない程話が弾む
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本日のランチメニュー
カマンベールとリンゴのオードブル
ニース風サラダ
ベビーリーフたっぷりの彩りサラダ
牡蠣フライ
メンタイの香草&チーズソテー
煮込みハンバーグシャンピニヨンソース
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シャンパン
無花果パン他3種
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オレンジチョコレートケーキ
シュトレン
アールグレイ
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忙しくて未だにページ作りが出来ないが・・紅葉も終わる頃夫と出かけた小豆島・・・
オリーブで有名なこの島でオリーブの新漬けとオリーフの葉の粉末(ようはお茶だけどね〜(^^ゞ・・)を買って・・
「ニース風サラダ」だけは決まり。。。(笑)
そして・・・パーティーの1週間前に殻つきの牡蠣をいただいて・・・勿論当日も翌日もありがたくいただき・・
パーティー当日にとフライが出来る状態にして冷凍保存。。
まるで充分準備が出来なかった分を取り返すようにあれこれと・・いつもよりチョット多めだったかしらね〜
メンタイの香草&チーズソテーに「オリーブの粉末」を使用
パンはこの辺りでは私が一番美味しいと思うお気に入りのパン屋さんで予約しておいて
直前に焼いて貰ったもの・・・焼きたての天然酵母のパンは更に美味しく友人たちにも大好評
Hさんが手作りの美味しいシュトレンを持って来てくれるのも恒例になった
今年も「クリスマスプレゼント」のくじ引きに協力して貰い・・わいわいビンゴも盛り上がり・・
これまたいつものケーキ屋さんの今年はオレンジチョコレートのケーキに顔がほころびる
記念撮影をしてすっかり外は暗くなった頃・・・
「もみの木会」のパーティーに合わせてHさんの別の友人たちが集まるの「夜の部」のお迎えが・・^m^
今年も最高に心地いい時間をありがとう。。。
今年は都合でどうしても参加できなかった友人が一人・・・
一人欠けると何だかもうひとつ盛り上がりに欠けて淋しいね・・・と・・皆同じ気持ち
来年はまた揃って楽しい時間を過ごせますように。。。
2008/12/20/Shoko