Autumn table coordinate classroom 「実りへの感謝：秋色を楽しむ」 2009/10/19/mon

7月に続き2度目のテーブルレッスン
当初は8日の予定であったが台風の襲来にて大事を取って延期
秋晴れの19日・・和やかに楽しく教室を開くことが出来ました

休日なしで仕事ばかりしていると当日のメニューやテーブル作りではなく
一番の課題は普段いい加減にしているキッチンの掃除（笑）

テーブルコーディネート教室であって料理教室ではないものの
皆さまにキッチンに入って頂いて、少しお手伝いもお願いしつつ
料理の手順を説明し乍、作る過程を見ていただいているのでキッチンの掃除は必須(笑）

ま・・こんなことがあると少しはキッチンも綺麗になるので大歓迎・・＾ｍ＾

こうして食卓を囲んでゆっくりとお話出来る時間は至福のひととき
話も弾み・・何方の話も楽しく笑顔一杯の心地よい時間が流れる・・





本日のMENU

ローズヒップティー
いんげん豆のスープ
海鮮サラダ
スペアリブの黒ビール煮
玄米としめじの混ぜご飯

ガトーショコラ
紅茶：イングリッシュキャラメル
紅茶：楽園





本日も皆さまお車でいらっしゃっているので、ワインの代わりにローズヒップティー
センターピースは今回はお花ではなくてフルーツで・・
ナプキンは写真に撮るとちょっと浮いたような紫が強いお色に見えますが、実際はもう少し赤茶色っぽいお色
部屋のライトをつけずに慌てて撮影してしまったので、全体にちょっと暗め・・

料理の大きめの写真はブログの方へアップします
そちらも合わせてご覧いただけましたらしあわせです

ブログの記事はこちらから＾＾

本日も遠方よりのご参加・・ありがとうございました
次回は12月の中旬の予定です


2009/10/21　深夜　記

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