■■■　夏のもてなしテーブル　 ■■■

2009/7/27





仕事が忙しくなって・・・お手伝いしてくださる方を募集
沢山応募いただいた中からご縁があった彼女の本日はささやかな歓迎ランチ

ゆっくりと落ち着いて準備のつもりが・・何だかこんな予定をしている日に限って忙しく・・
バタバタと4〜50分程で支度したテーブル・・





本日のメニューは
食前のフルーツ　マスクメロン・スイカ
人参のポタージュスープ
彩サラダ
豚の生姜焼き
塩バターパン・バケット
紅茶（アールグレイ）

どの料理も目を輝かせて喜んでくれた彼女・・・
「お話したりHPを見させていただくと凄い元気が出るんです」と・・・
その嬉しい言葉に・・・私の方がたっぷりの活力をいただきました

実は前日・・・夫が山に行っている間にこれまた若い、日頃お世話になってるお友達を
「朝のテーブル」にご招待ご一緒したのですが、
この日は雨にて採光が悪く・・・どのお写真も・・ね(/_;)

26日27日とささやかなテーブルにマスクメロンが彩りを添えてくれました。。
毎年感謝です。。。ごちそうさまでした。。



2009/8/3　記

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