深夜PCの前に座り・・今年もこうしてページを作れることに大きな充実感としあわせを感じています。。
一人では作り得ないしあわせに満ち満ちたテーブル・・・

今年も変わらずこうして集まれた友人たちと友人家族・・元気で過ごしているMy家族・・
仕事を休んで準備している時間にきちんと仕事をこなしてくれるスタッフ
そして・・パーティー三昧の日々を黙って容認してくれる夫にこころから感謝。。。

こんな素晴らしい時間を過ごせることを私の周りにいる沢山の人たちに・・感謝を込めて・・本当にありがとう。。





晴れの日は気持ちが良いが、低く垂れこめた鉛色の雲の広がるどんよりした灰色の寒々しい冬の天気も好きだ
雪はとても望めない暖地にあっては・・この寒々しい天気こそ冬のパーティーに相応しいと思うのは私だけだろうか・・
暖かい部屋の中との対比・・それが何とも好きだ・・
が・・・しかし、
先日のもみの木会のLunchPartyもそうだったが、この日も見事な快晴・・・
こんな日は日頃やらない家事もしたくなったり・・・
パーティー当日に寝室の掃除なんてどっちでもよいのに・・・青空に誘われ布団を干してみたり・・(^_^;)
もう丁度1年近く会ってない友人から当日朝届いたメールに思わず電話して長電話したり・・
仕事も気になって・・何度も事務所に顔を出したり・・・と
余裕のつもりだったDinnerPartyの準備・・

未だ、日がある内にとこれまた余裕でテーブルの写真を撮っていると突然カメラのシャッターが下りなくなる・・・
えぇー！！！！パーティーはこれからなのに・・・
慌てて、カメラを購入した量販店に電話・・症状を伝えると本体の故障かもしれませんねぇ・・と
取敢えず直ぐに持っていきますから見てください・・と大騒ぎ・・

実は・・ただのバッテリーの電池切れ・・(*_*;　機械音痴も甚だしい。。(T_T)

そんなこんなで・・15時には支度を始める筈が・・結局Cちゃんが到着する頃、やっとメニューカードを印刷しているという・・

近年にない余裕の欠片も無い反省たっぷりのパーティー準備となった・・
余裕の無さはそのまま料理に表れる・・・

次回は料理のバランス・手順・使用調理器具もしっかり吟味して・・と
何やら・・冒頭から反省会のような記事に・・(・.・;)

さて・・親友たちと作った、料理としあわせな時間の記録です。。

	DENNER MENU カニとトマトのカクテル オニオンスープのグラティネ　ベーコン風味 野菜のバプール グリーンサラダ 有頭海老の香草パン粉焼き 牡蠣のローストブルゴーニュ風 ローズマリーチキン パン各種 シャンパン 脱アルコールワイン クリスマスデコレーションケーキ 紅茶各種 仲良し家族会XmasParty 2010/12/23/Thu

17時からの準備を含めたパーティーは例年の如く24日になった1時にお開きになりました・・


親友たちへ・・今年も極上の8時間をありがとう。。。♪


2010/12/26/Shoko



後程ブログの方へ料理の大きめサイズの画像とエピソード等アップいたします。
合わせてご覧いただけましたらしあわせです。