圧倒的な赤！
赤の大好きな友人はとっても喜び、他のメンバーも赤はいいわぁ～♪と高揚しつつ声を揃えた

クリスマスカラーは他にもあって代表的なものが赤・グリーン・白・金・銀・・
続いて・・ブルー・黒・・といったところだろうか・・
どの色もそれぞれ魅力的だが赤のテーブルの華やぎに勝るものは無い気がする。。
来年は黒かグリーンを基調としたテーブルも作ってみたい。。

数年前よりもみの木会のクリスマスパーティーは12月の第2金曜日と皆で決めたのだが
今年も仕事の関係でどうしても出席できないメンバーが一人

メンバー一人ひとりがそれぞれに彼女しか持ち得ない雰囲気と空気を持っているから、
誰が一人欠けても大きな穴が空いたような気持ちになって淋しく物足りない。
来年こそは！とここ数年毎年唱えているが・・きっと来年こそは６人揃って集まりたい！！

これまた毎年同じことを云っているが、今年の料理も最高に美味しかった。。
メンバーが皆褒め上手で、テーブルの事も料理のことも盛り付けに至る迄、凄く褒めてくれる・・・
褒められると嬉しいから更に頑張る・・・そういうことかもしれない。。

バーニャカウダのソースが本当に美味しくて全員で絶賛！
ソースは「たかシェフ」のレシピです。
バーニャカウダに関する昨年の記事はこちらから（たかシェフのレシピの記事にも飛べます）

レシピ通りに友人たちが調理。
本日のソースの量で、6～7人位はいけそうですが、ニンニクを1個丸ごと使用
それでも全く臭くない絶妙なソースです。
余りにも美味しくて「パンに付けても美味しいよね＾＾」と、誰とはなく云うので、11日のパーティーで残ったパンを出した程。

パンでも野菜でも・・試したことは無いけれど魚介類も何でも美味しくいただけるソースです。
「もっと沢山の具材を用意して・・これだけでもパーティー出来るね」と皆で頷き合った。
美味しいソースでバーニャカウダを食べたい方、是非作ってみてください♪

シャンパンは「モエ・エ・シャンドン」を用意していたが、車で来た友人も居たので急遽ノンアルコールスパークリングに・・
先のパーティー用に、前日に届いたものですが、これがとっても美味しかった♪
ノンアルコールばかり、3本開けたが、最初のスパークリングが一番お酒ぽくってすっきりと美味でした♪

本日のメニューは庭のハーブと庭のガブリエル（パプリカ）が大活躍！
「一寸ガブリエル採って来るわ・・って、冷蔵庫以外に保存している処があるのかしら？って思ったけど、えぇー！庭に実っているの？
こんな立派なパプリカが庭に実ってて、ハーブもたっぷりあるなんて○○さん凄いわぁ～」と友人たち
「ハーブもガブリエルもクリスマスの為に植えているのよ！（笑）」とσ(*^ｍ^*)

「帆立貝のポワレ　パプリカとトマトのハーブ風味」は見てるだけでも元気が出る一品！
彩が綺麗なので、パーティにはぴったり♪
リゾットは「椎茸」「しめじ」「エリンギ」「マッシュルーム」の4つのきのこが入っている。
最後の食事メニューまで、只管「美味しい」の連続で大満足！

此処で全員で一旦Lunchの片づけ、そしてTeatimeに突入＾ｍ＾
美味しいケーキと、本日は「ダマン・フレール」の紅茶、「ルージュ」「ヴェール」「ブラン」全て飲んで貰った。

ケーキを食べる頃、窓の外はブルーに変わり、歓声を上げつつ、カメラや携帯を構える友人たち。。。

今年も本当に楽しい最高の時間をありがとう。。。

来年も変わらずきっと集まれますように。。。

近くに居ても・・色々忙しくて中々揃って集まれない。。
メンバーの「お弁当でもパンだけでもいいからこんな風にもっと集まりたい」との一言で
せめで間でもう一度集まろうよ・・・と。
「6月の第一金曜日」が夏の逢瀬に決まった♪こちらも恒例に出来るといい。。。

今年のビンゴタイムのプレゼント交換、私のプレゼントはこちらも「赤いBOX」♪(笑）

あっという間にクリスマスパーティも3回が終わりました。
しかし、中1日はこの年齢には流石にキツイ。。。（笑）

2013/12/14/Shoko

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