Table Coordnates Lesson
Christmas
2014.12.4.thu








今年のテーブルコーディネートレッスンのクリスマスのテーブルは早くから「赤」を基調に華やかに・・と決めていました。
先ずは忙しい時期、雨の中をお越しくださいましてありがとうございます。
今年最後のレッスンを大好評の内に終えることが出来、心地良い疲労感と共に、安堵しています。

皆さま、定刻にお集まりいただき、先ずは講義・・本日は「テーブルの装飾」全般についてお話させていただき
実習として一人用のセッティングに添える「ミニミニクラフトアレンジ」を作成していただきました。

ミニリースも考えましたが、姫リンゴ、シナモン、グリーンを使ってBOXアレンジ♪
ご参加いただいた方に大好評でしたが、こちらは自画自賛で出来栄えに大変満足しています。(^_^;)
皆さま楽しそうだったので、またこんな実習も出来たらと思います。

今回のメニューカードはローラアシュレイのカードを使って作成しました。
久しくデパートにも行っておりませんので、こちらは公式サイトでネット注文。
一目惚れして即、注文しましたが、本当に美しいカードでもうワンセット購入すれば良かったと思いました。
ランナーとナプキンがやはりもう随分前に購入したローラアシュイのモノなので、赤の色味の統一感があって
姫リンゴや薔薇の赤と相まって、しっくりしたコーディネートが出来ました。

お料理も大変好評いただきましたが、今年初めてお取り寄せした「ソフトシェルシュリンプ」の美味しさは衝撃的でした。
お手伝い兼で、参加してくれた親友二人とキッチンで揚げたてを賞味し（つまみ食いともいう・・(^^ゞ・・）唸りました。
「ソフトシェルシュリンプ」は脱皮直後の殻まで柔らかい海老のことで、一緒に揚げた鯛が霞んでしまう程でした＾m＾

トマトシチューは赤パプリカとトマトを使ったスペイン・バスク地方の伝統料理で
「ピペラード」とはバスク語で唐辛子をさします。
トマトは一人1個分の分量で作りますので、トマトが苦手な方でもトマトをたっぷり食べれるおススメの一品です♪

ケーキは近所のいつものケーキ屋さんの定番デザインのものに手持ちのピックを添えてクリスマスらしく・・・。
Yさんが、くださったDAMMANNのクリスマスティ♪とっても美味しくいただいて、皆さまに大好評でした♪
ありがとうございました♪〜♪

最後に・・・キッチンで大奮闘してくれた親友たちへ・・・Special　thanks！！







2014/12/5/fri
Shoko


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